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一碗油潑面 萬(wàn)里思鄉(xiāng)情
來(lái)源:水電十五局 作者:劉帥帥 時(shí)間:2024-10-18 字體:[ ]

桂林的山,如詩(shī)如畫;桂林的水,靈動(dòng)清澈。然而,對(duì)于遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)、在大山里修建水利工程的陜西漢子來(lái)說(shuō),再美的風(fēng)景也抵不過(guò)那一抹濃濃的鄉(xiāng)愁。

在忙碌了一整天后,拖著疲憊的身軀來(lái)到項(xiàng)目部食堂。一陣熟悉的香味撲鼻而來(lái)——那是陜西油潑面的味道!在這遙遠(yuǎn)的桂林工地,這味道顯得如此突兀,卻又如此令人驚喜。

尋著香味走去,只見工地的食堂里,大師傅正忙碌地為大家準(zhǔn)備著這道特別的美食。一碗碗熱氣騰騰的油潑面擺在桌上,那寬厚的面條,紅彤彤的辣子,還有那濃郁的蒜香,瞬間勾起了心底深處的記憶。

小時(shí)候,在陜西的老家,油潑面是最尋常不過(guò)的美食。每到飯點(diǎn),街頭巷尾的面館里便熱鬧起來(lái)。師傅們熟練地扯著面,一甩一拉之間,面條便變得又長(zhǎng)又勁道。將煮好的面條撈入碗中,放上蔥花、蒜末、辣椒粉,再用滾燙的熱油一澆,“滋啦”一聲,香氣四溢。那時(shí)候,總是迫不及待地拿起筷子,攪拌均勻,大口大口地吃起來(lái)。面條的勁道,辣子的香辣,蒜香的濃郁,在口中交織成一種獨(dú)特的味道,讓人回味無(wú)窮。

離開家鄉(xiāng),來(lái)到桂林這片陌生的土地,已經(jīng)記不清有多久沒(méi)有吃到過(guò)正宗的油潑面了。每天面對(duì)的是鋼筋水泥和轟鳴的機(jī)器聲,心中的那份思念也被深深地埋在了心底。然而,這一碗油潑面,卻如同打開了記憶的閘門,讓那些被遺忘的往事一一涌上心頭。 

想起了家鄉(xiāng)的那片黃土地,想起了父母那慈祥的面容,想起了兒時(shí)的伙伴們一起玩耍的場(chǎng)景。在這片土地上,我們?cè)?jīng)一起追逐著風(fēng),一起奔跑在田野里,一起度過(guò)了無(wú)數(shù)個(gè)快樂(lè)的日子。如今,為了生活,為了夢(mèng)想,背井離鄉(xiāng),來(lái)到這遙遠(yuǎn)的地方。在這里,沒(méi)有了熟悉的鄉(xiāng)音,沒(méi)有了親人的陪伴,有的只是無(wú)盡的忙碌和對(duì)未來(lái)的憧憬。

看著眼前的這碗油潑面,心中感慨萬(wàn)千。這不僅僅是一碗面,更是一種思念,一種對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀。在這陌生的土地上,它就像一束溫暖的陽(yáng)光,照亮了我心中的那片黑暗。它讓我知道,無(wú)論走到哪里,家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)在我的心中,那份濃濃的親情永遠(yuǎn)不會(huì)改變。

拿起筷子,夾起一口面條,放入口中。那熟悉的味道瞬間彌漫開來(lái),讓人心頭一暖。面條的勁道依然如初,辣子的香辣刺激著味蕾,蒜香的濃郁讓人回味無(wú)窮。這一刻,仿佛回到了家鄉(xiāng),回到了那個(gè)熟悉的小面館。在這里,沒(méi)有了工作的壓力,沒(méi)有了生活的煩惱,有的只是那份濃濃的鄉(xiāng)情和對(duì)美好生活的向往。

在這漫長(zhǎng)的歲月里,或許會(huì)走過(guò)很多地方,嘗過(guò)很多美食。但無(wú)論走到哪里,家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是心中最珍貴的記憶。那一碗陜西油潑面,不僅僅是一種美食,更是一種情感的寄托,一種對(duì)家鄉(xiāng)的深深眷戀。它讓我們?cè)谶@喧囂的世界里,找到了那份寧?kù)o與溫暖,找到了那份屬于自己的心靈家園。

吃完這碗油潑面,心中充滿了力量。我相信,只要堅(jiān)持不懈,努力奮斗,就一定能夠?qū)崿F(xiàn)自己的夢(mèng)想,為家鄉(xiāng)爭(zhēng)光,為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。

在桂林的工地,十五局人用勤勞和智慧,為這片美麗的土地增添了一抹別樣的色彩。而那一碗油潑面,也成為了生活中的一道亮麗風(fēng)景線。它見證了水電人的奮斗與拼搏,見證了水電人的堅(jiān)持與付出。

夜已深,那一碗油潑面的味道,卻依然在空氣中彌漫著,久久不散。它就像一首悠揚(yáng)的旋律,陪伴著十五局人們度過(guò)每一個(gè)孤獨(dú)的夜晚、每一個(gè)思念家鄉(xiāng)的日子。 

愿每一個(gè)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人,都能在這漫長(zhǎng)的旅途中,找到那一份屬于自己的溫暖與感動(dòng)。


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