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印度是個披著神秘面紗的國家，大多數(shù)人都信奉宗教，對宗教非常虔誠，到處彌漫著神秘的宗教氣息，特別是印度人的一些生活習(xí)慣和做法讓我們這些來自中國的“老外”感覺很奇怪，甚至不可思議。 大便后不用衛(wèi)生紙 來到印度的人都知道，印度的賓館、酒店的廁所都配備水沖洗設(shè)備—“水槍”，普通百姓家里的廁所里都放置一個類似于量杯，帶有“尖嘴”的小塑料桶，大便后則手拿塑料桶進(jìn)行沖洗，習(xí)俗規(guī)定只能用左手洗屁股。這其實是一個好習(xí)慣。其好處首先是痔瘡的發(fā)病率大大減低；其次是可以大量節(jié)約紙張，對保護(hù)森林資源、減少環(huán)境污染，維持綠色生態(tài)平衡，都極為有利。光這一項，就能節(jié)約大量木材。但工作在印度的我們中國人，卻認(rèn)為有傷大雅，大都還不習(xí)慣，反而在心理上感到還是用衛(wèi)生紙最衛(wèi)生。 不吃牛肉喝牛奶 牛在印度被奉為神，地位最高。大街小巷，隨處可見牛的身影。牛兒逍遙自在地在街道上散步，無拘無束。印度人對牛非常關(guān)愛，甚至敬重，任何人都不敢動牛的一個毫毛。在印度是絕對不能殺牛的，如果殺牛就要惹眾怒，甚至觸犯刑法坐牢，所以印度人不吃牛肉。但是印度人愛喝牛奶。 印度是世界上數(shù)一數(shù)二的產(chǎn)奶大國，牛奶在印度人的飲食結(jié)構(gòu)中，占有非常重要的位置。每天早晨和傍晚，到牛奶站買奶的人絡(luò)繹不絕，有的大家庭一打就是好幾升。很多印度人的早餐就是一杯茶，再加幾塊餅干。而印度人喝茶一般是要加牛奶和糖的。 搖頭表同意 在中國點頭表示贊同，而在印度，人們表示贊同或應(yīng)允時，不是點頭，而是搖頭。點頭在印度表示不同意或拒絕，這和我們中國恰恰相反。我們這些中國“老外”很不習(xí)慣，起初常常鬧出笑話，老是不按規(guī)則“出牌”，不由自主地按照中國的老規(guī)矩進(jìn)行，把意思表達(dá)反了，該點頭的就搖頭了，該搖頭的卻點頭，常常讓印度人誤會。 用右手拿食品 印度人拿食品時只能用右手拿，絕不用左手。有人告訴我，如果用左手拿食品給別人，那是很不禮貌的。我是個左撇子，用了很長時間才在某種程度上培養(yǎng)了只用右手的習(xí)慣。之所以說“在某種程度上”，是因為有時候忘了這一規(guī)矩竟然使用了左手。但大概因為我是“老外”吧，我還沒遇上對方在我用左手拿東西時生氣的。 其實，不只是拿食品，據(jù)說付錢時也有這個講究，在一些商場交錢時，要用右手把錢遞送過去。特別是在遞送禮品時更要注意，如果遞送禮品若不用雙手而只用一只手時，也應(yīng)該用右手。 飲用生水不喝開水 因為印度氣候炎熱，又普遍喜吃咖哩（印度咖哩世界第一）、生洋蔥等，此類食物具有良好的殺菌能力。長此以往，就形成了印度人喝生水的習(xí)慣。就是到了大飯店、大賓館，首先給客人也是一杯生水。如果客人想要喝杯熱水很難，除非給你現(xiàn)燒。一般人，尤其是我們中國人感到喝生水太不講衛(wèi)生了。但印度人民卻像茹毛飲血時代的人類一樣，適應(yīng)了環(huán)境，加上常吃咖哩、洋蔥等，可以有很強(qiáng)的抵抗力。如果人類鍛煉到這樣的地步，該為地球節(jié)約多少能源?。?/p> | |||||
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